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△ 원예학전공
○ 전공목표
21세기에 있어서 기술 선진국을 지향하는 국가적 목적을 구현하고 국가의 균형발전을 위한 자연과학의 한 분야로 원예식물의 재배, 육종, 생산, 관리 및 이용과 조경학을 다루는 학문으로서 전문적인 교육과 기술습득을 통하여 과학적인 원예인을 양성한다.
○ 전공교육과정
○ 교과목
원예학과제연습 1 원예학의 전공영역 중에서 채소원예 및 과수원예의 학문적 특성에 따라 요구되고 있는 이론과 기술을 익히도록 과제 및 자료를 제시하고 이에 대한 토론과 연습을 통하여 지도한다.
원예학과제연습 2 원예학의 전공영역 중에서 화훼원예 및 조경학의 학문적 특성에 따라 요구되고 있는 이론과 기술을 익히도록 과제 및 자료를 제시하고 이에 대한 토론과 연습을 통하여 지도한다.
채소의 이해 채소 전반에 관한 식품가치, 재배현황과 채소의 발육생리, 영양생리, 육묘와 재배, 저장 및 가공, 품종과 육종에 관한 지식을 얻게 하며 직접 재배할 수 있는 능력을 갖게 하는 과목이다.
조경학원론 현대사회의 생활환경 및 도시문제의 제 현상과 특성을 기초로 현대조경의 의의와 역할, 조경의 역사, 조경본질과 특징, 그리고 현대조경의 과제 및 전망 등 조경학의 기초지식을 다룬다.
작물생리학 재배식물의 생장현상과 그 기능, 성장, 광합성, 호흡 및 영양 등 작물생리적 현상의 기본적 개념을 습득하는데 있다.
원예와환경 산업의 발달과 인구의 증가 및 도시 집중화로 인하여 갈수록 심각해지는 농업환경 아래에서 원예작물이 농경지로부터 비료, 살충제, 제초제등과 같은 화학물질의 오염과 환경피해로부터 안정적으로 재배 생산함으로 국민건강을 도모하고 환경보전에 관심과 일익을 담당하고 있다.
가정채소 우리나라에서 재배되고 있는 각 채소의 재배내력과 재배환경, 생태적 특성, 품종특성과 재배 및 채종방법 등을 이해하게 하고 이를 직접 재배할 수 있는 능력을 갖게 하는 과목이다.
공원녹지계획론 조경학의 영역과 각 분야별 특성 및 구체적 전개를 폭넓게 다룬다. 그리고 도시계획의 한 분야인 Open-Space의 계획이론, 즉 지역의 공간구조에 입각한 도시공원, 광장, 녹도, 도시림 등의 배치, 규모 시설계획에 관한 이론과 기법을 다루는 과목이다.
화훼의 이해 화훼식물의 내력, 생택특성 및 성상에 따라 분류하고 번식방법, 환경시설, 생육조정 및 개화생리의 이론과 재배 생산에 대한 길을 강의하는 과목이다.
과수의 이해 과수원예학의 총론과정이므로 과수원에 전반에 관한 이론을 강의하고 과수원예에 관한 기초 지식을 이해시키는 과목이다.
원예식물 실내장식론 최근 생활양식의 변화와 생활수준의 향상으로 관심이 높아지고 있는 원예식물을 이용한 실내장식 중 주요 종류와 기능 그리고 미적 조화를 위한 실제 응용사례 등을 강의한다.
화훼원예학및실습 각종 화훼의 불시생산을 위하여 생산화훼의 특성에 따른 적정한 환경시설, 관리 및 재배식물의 생육조성, 개화조성에 대한 이론과 실제 기술을 실습을 통하여 숙련케 하는 과목이다.
가정과수 우리나라 주요 과수에 대한 재배환경, 품종특성, 비배관리, 정지전정, 병충해방제 등을 강의 검토하는 과목이다.
자연환경계획및설계론 환경을 아름답고 합리적이면서 쾌적하게 창조, 개선, 보전하기 위하여 각종 공원을 사례로 들고 일련의 작업 Process에 따라 계획조건의 실태를 위한 조사를 하며 계획 입안법을 검토하고 설계의 Process와 필요한 표현 및 도화방법을 다루는 과목이다.
인턴쉽 바이오 전문인력 양성사업의 실무분야로 생명산업, 산림과학, 원예환경, 생물산업기계, 식품유통의 산학기관과의 협동프로그램으로 현장실습과, 실무를 배우고 익힌다.
시설원예학 원예작물의 시설재배시의 재배환경 특히 일광, 온도, 수분, 무기물, 병충해 등의 특수성과 여기에서 파생되는 생태적, 재배적 문제점을 이해하게 하여 이의 해결방법을 강구토록 하는 과목이다.
환경식재및배식론 조경재료 중 가장 중요한 수목의 분류 및 생육조건에 관한 식물학상의 지견을 노하고 이중 주여 수목의 생태적, 형태적, 미적 특성을 과학적으로 추구한다. 또 이를 바탕으로 장래 조경기술자로서 설계 및 시공상에 필요한 수목의 기초지식을 다룬다.
원예학세미나 1 원예작물 중에서 주로 식용 원예작물 전반에 관한 학과 및 실습을 통하여 얻어진 지식을 기초로 하여 주제를 정하고 그에 대한 참고문헌을 조사․정리하여 발표할 수 있는 능력을 기르는 과목이다.
작물의 유전 및 육종 원예작물의 기본적인 개념과 유전 및 육종에 필요한 기초 이론으로서 유전변이의 발생, 여러 가지 생식방법 및 개략적인 육종방법을 강의하는 과목이다.
식물조직배양 농업분야에서 응용될 수 있는 여러 가지 조직배양 기술과 배양재료의 조제법, 실험에 필요한 기구, 조직배양의 기초상황, 기관 조직 및 세포 배양의 기초응용 등 제반 지식과 기술을 강의한다.
원예학세미나 2 원예작물 중에서 주로 관상식물에 대한 학과 및 실습을 통하여 얻어진 지식을 기초로 하여 주제를 정하고 그에 대한 참고문헌을 조사․정리하여 발표할 수 있는 능력을 기르는 과목이다.
웰빙과수 소득수준이 높아짐에 따라 소비자의 과실에 대한 기호도가 단순히 앙적인 면에서 식품의 기능성과 안전성을 추구하는 질적인 면으로 변화되고 있어 우리나라에서 주로 재배되는 과수와 재배는 되고 있지 않지만 기능성식품으로 많이 수입될 것으로 예상되는 과수의 성분과 효능 및 재배적 특성을 강의하는 과목이다.
관상식물학 화훼식물중 관엽식물 및 기타 관상식물을 중심으로 생태적, 생리적 특성과 재배환경의 조절 및 합리적 관리방법을 습득시키는 과목이다.
생태복원공학 쾌적한 환경으로 삶의 질을 높이기 위하여 실천하고 있는 조경시공의 기술과 방법을 기존의 공학적 기술과 더불어 파괴되고 인공화된 자연환경을 복원 할수 있도록 생태학적원리와 기술을 동시에 적용하는 시공기술을 모색하고 연구하는 과목이다.
관광채소 허브 및 희귀채소에 대한 생태적 특성과 재배 환경에 대한 지식을 습득함으로 도시인들이 여유있는 여가를 풍부한 자연과 더불어 육체적, 정신적 스트레스를 해소하고 건강증진 및 식품의 안전성에 대한 불안도 불신시킬 수 있는 과목이다.
시설조경학 조경학의 기초 이론을 바탕으로 정원, 광장, 골프장, 고속도로 등 각종 시설조경(각론) 및 조경관리와 관련 법규에 대하여 강의하고 현장견학을 통하여 응용력을 높이도록 수업한다.
원예작물수확후관리 원예생산물의 수확 후 제반관리기술인 신선도 유지를 위한 저장기술, 제품의 다양화를 위한 가공기술, 상품성을 높일 수 있는 포장기술 및 유통의 현황과 문제점을 제시하고 대책을 제시하여 보는 과목이다.
약용식물학 생약재 의약품 종류, 활성성분의 합성 경로, 약리적 특성, 생약재별 활성 성분 및 용도, 품질관리 등에 관하여 강의한다. 특히, 국제적으로 생약재를 의약품으로 등록하기 위하여 필요한 각종 표준 활성물질의 정성 및 정량 시험법, 그 분석 방법의 합리성 증명 방법, 각종 위해 물질 검사 방법, 품질관리 등에 관하여 공부함으로써 제약분야에서 의약품 개발을 지름길로 수행할 수 있는지를 알게 된다.
특수화훼학 원예식물 중 난과식물은 생태적으로 넓게 분포되어 있으며 육종학적으로 많은 품종이 육성되고 번식도 무균적인 방법으로 대량 증식되고 있다. 강의는 난의 번식방법의 개선, 재배의 합리적 방법에 대한 이론과 실습으로 연구케 하는 과목이다.
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