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축산학과

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학과소개

축산학과는 사료산업전공과 가축생산전공을 하나로 통합하여 축산학전공으로 개설하였다. 한우, 젓소, 돼지, 가금 분야의 가축생산과 사료산업 등 다양한 분야의 교수진과 산업현장에서의 전문가들이 강의하고 이에 관한 연구논문을 쓸 수 있도록 하고 있다. 본 학과출신들은 자신의 비즈니스, 농장경영, 회사임직원, 각계의 CEO 및 공무원으로서 건국대학교 설립자이신 상허 유석창 박사님의‘농촌혁명의 기수’의 교육지침과 축산학 분야를 모체로 쌓아온 유대관계를 활용하여 사회에서 활동함으로써 높은 평가를 받고 있다. 본 학과는 급여한 사료와 생산물의 관계, 그리고 최근의 동물복지와 생물공학적인 개념을 기초로 한 친환경축산과 산업에 관한 소양을 갖추는 인재를 양성하고자 한다. 본 학과의 공통과목은 가축영양학 및 사양학특론, 사료학특론, 생화학특론, 생물통계학특론, 유기축산특론 등을 두고 있다. 본 학과의 설강과목들은 아래에서 설명하고 있다.

학과목표

한국 축산의 리더를 양성함과 동시에 중국, 아시아, 러시아 등 세계시장에서 우리나라 축산업의 생산성 향상과 사료를 비롯한 관련 축산업의 경쟁력을 이끌어갈 수 있는 능력을 가진 인재를 양성하는 것이 본 학과의 궁극적 목적이다. 최근의 생명공학지식을 동물생산에 활용하여 사람의 안전성과 친환경적 생산의 관점에서 축산자원의 생산성을 향상시키는 기술의 응용능력을 습득시키는데 중점을 두고 있다.

축산학 전공

가축생산과 관련하여 가축 및 기타 동물산업의 발전을 위한 인재를 육성하기 위하여 가축의 생리기능의 이해를 통하여 친환경적 가축생산이 될 수 있도록 최신 현장정보와 함께 교육한다. 가축유전육종특론, 가축생리 및 번식학특론, 축산시설공학특론, 동물생명공학과 생산 등을 설강하고 있다. 또한 사료산업과 관련하여 영양소의 기능과 생물공학적인 생리활성제의 활용을 통한 동물의 생산성 향상, 기능성 사료개발 및 친환경 사료산업에 관한 소양을 갖추도록 한다. 사료제조가공특론, 특수사료첨가제, 사료품질관리특론, 사료위생학특론, 동물성식품브랜드 및 marketing 등이 설강되어 있다.

축산학과 축산학전공 교과과정
학기 이수구분 교과목명 시간(학점)
1 전선 가축영양학 및 사양학특론 (Advanced Animal Nutrition and Breeding) 2(2)
전선 사료제조 및 가공특론 (Advanced Feed Preparation and Processing) 2(2)
전선 부존사료자원이용학 (Natural Feed Resources and Utilization) 2(2)
전선 반추가축생산과 사양표준 (Ruminant Animal Production and Feeding Standard) 2(2)
전선 가축유전육종특론 (Advanced Animal Genetics and Breeding) 2(2)
전선 가축질병특론 (Advanced Animal Diseases) 2(2)
전선 축산식품특론 (Advanced Animal Foods) 2(2)
2 전선 사료학특론 (Advanced Feed Sciences) 2(2)
전선 특수사료첨가제 (Advanced Special Feed Additives) 2(2)
전선 사료 및 영양소평가론 (Feed and Nutrient Evaluation) 2(2)
전선 미량영양소특론 (Advanced Micro Nutrition) 2(2)
전선 가축생리 및 번식학특론 (Advanced Animal Physiology and Reproduction) 2(2)
전선 반추가축생산특론 (Advanced Ruminant Animal Production) 2(2)
전선 단위가축생산특론 (Advanced Monogastric Animal Production) 2(2)
3 전선 생화학특론 (Advanced Biochemistry) 2(2)
전선 사료품질관리특론 (Advanced Feed Quality Control) 2(2)
전선 단위가축생산과 사양표준 (Monogastric Animal Productionand Feeding Standard) 2(2)
전선 사료유통물류론 (Feed Marketing Logistics) 2(2)
전선 가축환경학특론 (Advanced Animal Environment) 2(2)
전선 사료생물공학특론 (Advanced Feed Biotechnology) 2(2)
전선 축산폐기물처리론 (Animal Waste Control) 2(2)
4 전선 생물통계학특론 (Advanced Biological Statistics) 2(2)
전선 사료위생학특론 (Advanced Feed Hygienics) 2(2)
전선 사료배합론 (Mixing Theory of Feed) 2(2)
전선 양어 및 특수가축사료 (Fish Breeding and Special Animal Feed) 2(2)
전선 축산시설공학특론 (Animal Facilities Engineering) 2(2)
전선 특용 및 애완동물특론 (Advanced Special and Pet Animals) 2(2)
전선 축산경영특론 (Advanced Animal Farm Management) 2(2)
5 전선 유기축산특론 (Organic Animal Farming) 2(2)
전선 동물성식품브랜드 및 Marketing (Animal Food Brand and Marketing) 2(2)
전선 사료생물공학특론 (Advanced Feed Biotechnology) 2(2)
전선 조사료생산 및 이용 (Production and Utilization of Rouphages) 2(2)
전선 동물생명공학과 생산 (Animal Biotechnology and Production) 2(2)
전선 산업미생물학특론 (Advanced Industrial Microbiology) 2(2)
전선 초지학 (Grassland Sciences) 2(2)